Cornulete cu nuca

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Cornulete cu nuca

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 2 galbenusuri
  • 1 lg de zahar
  • 3 lg lapte
  • un cub de drojdie
  • un praf de sare
  • 3 lg de smantana pt inceput daca mai trebuie se mai adauga pe parcurs
  • Pt. umplutura:
  • cele 2 albusuri
  • 200 g de nuca
  • zahar pudra
  • zahar dupa gust circa 150 g de zahar

Mod de preparare

Intr-un castron se pune faina si impreuna cu margarina se sfarama cu mana apoi se adauga drojdia inmuiata in putin lapte, cele doua galbenusuri le frecam bine cu zahar apoi adaugam peste compozitie, mai adauga un praf de sare si cele 3 lg de smantana.Framantam circa 5-10 min. si daca mai e nevoie de smantana si faina mai adaugam.

Pe un platou intindem putina compoztie foarte subtire, unde o impartim dupa preferinta fiecaruia ( in patrate, in triunghiuri..), eu am impartit-o in triunghiuri, iar pe capatul mai gros am pus umplutura care am facut-o astfel:

-albusurile le-am batutu spuma cu zaharul pana a devenit o bezea tare apoi am adaugat nuca.

Am umplut triunghiurile cu umplutura apoi le-am rulat de la umplutura, ami exact de la capatul mai gros catre cel mai subtire.

Intr-o tava unsa si tapetata, sau foia de copt sau doar unsa, punem cornuletele si le dam la copt pana vedem ca au prins o culoare maronie :).

Cand sunt gata le dam prin zahar pudra.

Pofta Buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise