Cosulete, sarate, cu costita si legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cosulete, sarate, cu costita si legume

Ingrediente

  • -3 oua
  • -3 linguri formaggio / branza rasa
  • -100ml smantana lichida
  • -1/2 ardei rosu
  • -1 baby zucchina / dovlecel
  • -3 flori de zucchine / 3 flori de dovlecel
  • -17 felii de pancetta/costita
  • -sare
  • -frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ouale se bat cu putina sare. Peste ouale batute se pun lingurile de formaggio/branza si smantana si se amesteca bine. Dupa care se spala si se taie marunt zucchina/dovlecelul, ardeiul si frunzele de patrunjel. Toate ingredientele se pun peste oua.

Dupa se ia o tava pt muffins, iar in fiecare forma se pun cate 2 felii de pancetta/ costita. Marginile bucatilor de pancetta se intorc, asa incat sa se acopere toata forma.

Peste pancetta/costita se pun florile de zucchine/ florile de dovlecel, spalate si rupte, fasii mai grosute.

Se pun ouale cu legumele, in fiecare forma de muffins. Tava se da la cuptorul preincalzit, pt 15 minute.

Cosuletele se servesc calde, cu o salata de cruditati pe langa.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise