Autor: Predescu Stela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iulie 2009
Ingrediente
6 Cotlete de porc,, sare, , piper, , ulei, 6 catei de usturoi,, o cana de suc de rosii
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Cotlete se sareaza si se pipereaza, se pun in tava cu ulei, cu 2-3 linguri de apa. Se lasa la cuptor circa 1 ora , stropind mereu cu zeama din tava.
Usturoiul se piseaza si se adauga peste el sucul de rosii.
Cotletele se servesc cu mamaliga si mujdei de usturoi.
Usturoiul se piseaza si se adauga peste el sucul de rosii.
Cotletele se servesc cu mamaliga si mujdei de usturoi.
