autor:

xtyna

» » Dulciuri diverse

Crema de ciocolata

Autor: xtyna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: xtyna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 august 2012

Ingrediente
Lapte 500 ml, Faina 4 linguri, Unt/Margarina 100 g, Cacao 4-5 liguri, Esenta rom 1 fiola, Nuci pisate/tocate marunt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

30 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert laptele cu cacaoa, zaharul si faina, amestecand din cand in cand pana incepe sa fiarba apoi se mesteca continuu pana se ingroasa. Dupa ce se ingroasa (are consistenta unei creme) se ia de pe foc, se adauga untul/margarina si se amesteca pana acesta se topeste.
Cand s-a mai racorit se amesteca cu nucile.
Optional in loc de nuci se pot folosi stafide sau alune nesarate sau coaja de portocala din dulceata.

Poate fi servita ca atare sau poate folosi ca umplutura pentru torturi sau prajituri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata

Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata

Pentru Blatul de cacao 1. Incalzeste cuptorul la 180ᵒC.Unge cu unt si tapeaza cu faina o tava

30 voturi    12 comentarii
2h
Torturi
Clatite cu crema Chantilly si sos de ciocolata

Clatite cu crema Chantilly si sos de ciocolata

Intr-un vas in care vom prepara clatitele ,cernem faina cu praful de copt si cacaoa. Punem sarea

3 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicu Dragomir , 25 aprilie 2014

    pofta buna

  • Fara foto

    Alina Nastase , 15 iunie 2013

    cred ca zaharul se pune dupa gustul tau... eu am pus 250 g :|.

  • Fara foto

    Elena Constantinescu , 20 mai 2013

    pacat ca nu e mentionata si cantitatea de zahar.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 august 2012

      Rapida si delicioasa!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2012

      Este o crema fina ce poate fi folositala diverse preparate !

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 august 2012

      O crema rapida si foarte buna !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

      O crema fina, un mare ajutor pt un desert.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

30 voturi

Ingrediente

  • Lapte 500 ml
  • Faina 4 linguri
  • Unt/Margarina 100 g
  • Cacao 4-5 liguri
  • Esenta rom 1 fiola
  • Nuci pisate/tocate marunt

Raporteaza reteta

Retete
de xtyna
Macrou in folie la cuptor

Macrou in folie la cuptor

Se ia macroul, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se umple cu feliute subtiri de lamaie

23 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Eclere

Eclere

Se pune apa cu untul intr-o craticioara la foc mic. Cand incepe sa fiarba se da la o parte si se

14 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tocanita de ciuperci cu vita

Tocanita de ciuperci cu vita

Se pune uleiul intr-o cratita la incins, se caleste putin (doar pana se inmoaie) ceapa dupa care

22 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Rapida si delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu lamaie si jeleu