autor:

xtyna

» » Dulciuri diverse

Crema de ciocolata

Autor: xtyna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: xtyna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 august 2012

Ingrediente
Lapte 500 ml, Faina 4 linguri, Unt/Margarina 100 g, Cacao 4-5 liguri, Esenta rom 1 fiola, Nuci pisate/tocate marunt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

36 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert laptele cu cacaoa, zaharul si faina, amestecand din cand in cand pana incepe sa fiarba apoi se mesteca continuu pana se ingroasa. Dupa ce se ingroasa (are consistenta unei creme) se ia de pe foc, se adauga untul/margarina si se amesteca pana acesta se topeste.
Cand s-a mai racorit se amesteca cu nucile.
Optional in loc de nuci se pot folosi stafide sau alune nesarate sau coaja de portocala din dulceata.

Poate fi servita ca atare sau poate folosi ca umplutura pentru torturi sau prajituri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi
Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

Blatul: Ouale intregi se bat ft bine,treptat se adauga zaharul,se mixeaza totul cam 15 minte pana

46 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • Nicu Dragomir , 25 aprilie 2014

    pofta buna

  • Alina Nastase , 15 iunie 2013

    cred ca zaharul se pune dupa gustul tau... eu am pus 250 g :|.

  • Elena Constantinescu , 20 mai 2013

    pacat ca nu e mentionata si cantitatea de zahar.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 august 2012

      Rapida si delicioasa!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2012

      Este o crema fina ce poate fi folositala diverse preparate !

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 august 2012

      O crema rapida si foarte buna !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

      O crema fina, un mare ajutor pt un desert.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

36 voturi

Ingrediente

  • Lapte 500 ml
  • Faina 4 linguri
  • Unt/Margarina 100 g
  • Cacao 4-5 liguri
  • Esenta rom 1 fiola
  • Nuci pisate/tocate marunt

Raporteaza reteta

Retete
de xtyna
Macrou in folie la cuptor

Macrou in folie la cuptor

Se ia macroul, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se umple cu feliute subtiri de lamaie

36 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Eclere

Eclere

Se pune apa cu untul intr-o craticioara la foc mic. Cand incepe sa fiarba se da la o parte si se

14 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tocanita de ciuperci cu vita

Tocanita de ciuperci cu vita

Se pune uleiul intr-o cratita la incins, se caleste putin (doar pana se inmoaie) ceapa dupa care

24 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Rapida si delicioasa!

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Biscuiți de casă în formă de harta româniei