Autor: Oana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 30 iunie 2015
Ingrediente
Galbenusuri - 2 buc., Oua - 2 buc., Lamai - 2 buc., Zahar - 5 linguri, Unt - 80 g
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama si coaja de la cele doua lamai si puneti craticioara pe foc, la bain-marie.
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine.
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete.
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan.
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa.
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine.
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete.
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan.
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa.
