-Se bat albusurile cu zaharul , apoi se adauga pe rand galbenusurile si amidonul.
-Laptele se pune la fiert cu vanilie si cand fierbe se pune crema in fir subtire, amestecand cu lingura.
-Imediat incepe sa se ingroase si se mai tine pe foc amestecand mereu.
-Cand este groasa bine, se ia de pe foc si se pune untul cubulete, amestecand pana se absoarbe.
-Crema este lucioasa si gustoasa.
-Se raceste si apoi se pastreaza in frigider preferabil cateva ore, sa se intareasca.
- Se pune intre foi , se ambaleaza bine in folie de Al si la frigider.
-La servire se pudreaza cu zahar. se taie foarte bine .
-Foaia de sus se poate coace si apoi sfarama deasupra cremei ca sa fie mai usor la mancat.
Recipe by Neta.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii