BLAT:separi albisurile de galbenusuri.Freci galbenusurile cu zaharul pana ce acesta se topeste.Bati albusurile cu un praf de sare pana se intaresc.Adaugi treptat peste galbenusurile frecate spuma,apa fiarta,amidonul,coaja rasa de lamaie si faina in ploaie.Torni aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si dai la cuptor 20min,pana se rumeneste blatul.SIROPUL:dizolvi cacaoa intr-o cana de lapte,adaugi laptele ramas,zaharul si zaharul vanilat si pui pe foc mic,amestecand continuu pana se ingroasa putin compozitia.Cand clocoteste adaugi untul taiat cubulete si amesteci pana se topeste.Dupa ce s-a copt blatul si s-a racit il tai patrate cu un cutit trecut mereu prin apa rece.Pui fiecare bucatica de blat in sirop si o lasi un minut,sa se insiropeze bine.Scoti si pui pe un platou sa se scurga putin apoi tavalesti prin cocos fiecare prajitura
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii