Curry cu creveti

Mod de preparare

1.Incalzeste uleiul intr-o tigaie.Adauga ceapa si ghimbirul ras si caleste-le cateva minute, pana se inmoaie.Adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut.Adauga rosiile taiate si lapele de cocos si lasa-le sa de-a intr-un clocot, apoi lasa-le sa fiarba usor timp de 5 minute.2.Adauga crevetii si coace-i timp de 5-10 minute, depinde de marimea acestora.Adauga cateva frunzulite de busuioc, asezoneaza cu sare, dupa gust si serveste alaturi de orez fiert.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Salata de vinete cu pasta de rosii - reteta simpla si gustoasa

Aperitive rapide din foietaj