autor:

alina

» » Mancaruri cu peste

Dorada cu ciuperci

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 03 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 03 octombrie 2009

Ingrediente
Ingrediente pentru 2 persoane:, 1 dorada de 500 gr, , 200 gr ciuperci, , 1 catel de usturoi, , 100 ml sos de rosii, , ulei de masline, , sare, , piper, , patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

28 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala bine pestele, se desface in doua si se sareaza si pipereaza. Ciupercile se taie felii si se dau deoparte. Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei prajim 2 minute catelul de usturoi strivit putin . Adaugam pestele cu pielea in jos si il prajim pana cand devine auriu. Adaugam ciupercile si mai distuim 15 minute. Cand ciupercile sunt gata adaugam sosul de rosii si mai lasam sa fiarba 5 minute. Se serveste cu patrunjel tocat si cui ii place cu mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
File de rechin cu legume

File de rechin cu legume

Am pus la prajit fileu-rile de rechin condimentate cu putina sare si condimente pentru peste. Legumele

2 voturi    1 comentariu
35 min
Mancaruri cu peste
Cod cu crusta de marar

Cod cu crusta de marar

Fileurile de cod se spala, se zvanta, se tin la marinat cca. 10-15 minute, se sterg si se tavalesc

4 voturi    9 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

7.5L Digital

- 33 %
899.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2009

    Minunata prezentarea, trebuie incercata reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

28 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 2 persoane:
  • 1 dorada de 500 gr
  • 200 gr ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml sos de rosii
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel.

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Tagliatelle cu creveti si dovlecel

Tagliatelle cu creveti si dovlecel

Puneti intr-o tigaie cu ulei, usturoiul tocat sa se prajeasca putin. Taiati dovlecei felii prajitile

23 voturi    6 comentarii
40 min
Paste si pizza
Orata al forno

Orata al forno

Preparare: Se curata pestele si se spala bine cu apa, se usuca, se sareaza si pipereaza( afara si

14 voturi    2 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Paste cu fasoale boabe

Paste cu fasoale boabe

Preparare: se toaca marunt ceapa si costita. Intr-o oala se pune putin ulei si se frige costita cu

13 voturi    2 comentarii
50 min
Paste si pizza
cristina i.

cristina i. (Chef de cuisine)

Minunata prezentarea, trebuie incercata reteta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Orez cu fructe de mare