Pestii se curata, temperam cu sare, piper si dupa 15-20min introducem la cuptor(grill) si ii coacem 8-10min. pe fiecare parte. Punem pestii pe un platou si ii tinem la cald.
Pentru garnitura punem cartofii spalati si taiati in jumatate la fiert in apa cu sare. Dupa vre-o 15min adaugam buchetele de brocoli si mai ferbem cca. 5min. Dupa ce au fiert scurgem de apa si lasam deoparte.
Ceapa se taie julien iar usturoiul marunt si frigem 2min. intr-o tigaie cu ulei de masline si unt. Cand incepe sa sticleasca ceapa adaugam cartofii si brocoli fierti, temperam de sare si piper, frigem totul impreuna timp de 5-6min. amestecand usor.
In farfurie punem un peste, o parte din garnitura de legume si asezonam cu 2-3 jumatati de felie de lamaie.
Este o reteta usoara satioasa si se poate acompania cu un vin alb demidulce rece ca gheata.
E o reteta pe cara am gustat-o cu placere in Portugalia si o recomand tuturor. Va doresc pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii