Gustos.ro / Retete culinare / Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Name: Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot
Prep time: 195 min
Ingredients: Dovleac placintar micuț 2 bucăți,; Smântână 6 linguri,; Bacon cca. 250 g,; Ou 1 bucată,; Mozzarella cca. 200 g,; Cașcaval cca. 100 g,; Sare de mare,; Piper proaspăt măcinat.

Dovlecii se taie in doua si se curata de seminte si filamente.

Timp pregatire

195 minute

Complexitate

medie

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

Dovleac placintar micuț 2 bucăți,
Smântână 6 linguri,
Bacon cca. 250 g,
Ou 1 bucată,
Mozzarella cca. 200 g,
Cașcaval cca. 100 g,
Sare de mare,
Piper proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc apoi se sărează puțin pe interior.

Cubulețele de bacon se rumenesc într-o tigaie, apoi se amestecă cu smântâna, mozzarella tăiată cuburi.

Se asezonează de sare și piper, apoi se umplu dovlecii, se presară cașcaval ras și se lasă la copt, în vasul de ceramic, tapetat cu foaie de pergament, al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital pe funcția HIGH și se setează timpul de gătire de 3 ore.

Spor și poftă bună.