Dovlecei cu cas gratinati

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Dovlecei cu cas gratinati

Ingrediente

  • 2 dovlecei mici
  • 1 ceapa verde
  • 120 gr cas
  • 150 gr cascaval
  • 1/2 legatura marar verde
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • cateva felii de kapia
  • rozmarin uscat

Mod de preparare

Spalam, dovleceii si ii taiem cuburi potrivite.

Ii punem intr-o sita, ii presaram cu sare si ii lasam la scurs circa 30 de minute, apoi ii stergem cu un servetel de bucatarie.

Ceapa verde o curatam si o taiem rondele.

Casul il taiem bucatele mici, iar cascavalul il dam pe razatoarea mica.

Mararul verde il spalam, indepartam cozile si il tocam marunt.

Intr-un bol punem bucatile de dovlecel, casul, ceapa verde si le amestecam.

Adaugam cam jumatate din cantitatea de cascaval, mararul tocat, sare si piper.

Batem spuma ouale, le turnam deasupra si amestecam intreaga compozitie.

Ungem doua vase de ceramica cu ulei (sau un vas mai mare), turnam cate jumatate din compozitie in fiecare vas.

Presaram restul de cascaval ras deasupra, putin rozmarin si asezam cateva felii de kapia.

Incingem cuptorul, introducem vasele si le lasam pana dovleceii prind o crusta aurie deasupra.

Ii scoatem cand sunt gata si se servesc calzi. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise