Preîncălzeşte cuptorul pe mediu. Fierbe 3 ouă timp de 10 minute, curăţă-le, pune-le separat. Pune carnea în robot, adaugă ceapa, pătrunjelul tocat, usturoiul. Fă-le mici farâme sau toacă-le clasic în maşina de tocat. Adaugă toate mirodeniile şi ce-ţi mai spune inspiraţia.
Mai sparge şi un ou prospăt si amesteca totul. Pune amestecul într-o formă de cozonac unsă cu unt. Dă-i o formă aerodinamică(de franzela/cilindru etc.)
Cu vârful degetelor sapă un şanţ pe mijloc pe tota lungimea. Culcă acolo ouăle fierte şi acoperă-le cu carne, adică refă cilindrul. Mângâie-l delicat cu mâna sau cu o spatulă. Udă mâinile că e mai uşor.
Fă mici tăieturi pe spatele cilindrului. Bate ultimul ou rămas şi unge toată afacerea . Coace cam 40 de minute în cuptor. Taie felii frumoase si serveşte-le cu ce vrei. Doar n-o să-ţi dau totul de-a gata!(orez, salata, cartofi, cuscus, sos...)
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii