autor:

» » Dulciuri diverse

Duchesse cu ciocolata (reteta Isabela)

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
50 g alune pisate sau nuca macinata, 2 albusuri, 100 g zahar, 2 plicuri zahar vanilinat, 1 lingura faina, 1/4 lingurita de scortisoara, 100 g ciocolata pentru lipit duchessele, cacao pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Batem albusurile spuma tare,dupa care adaugam zaharul si vanilia. Batem in continuare pana se topeste zaharul,iar atunci cand scoatem mixerul din compozitie se formeaza \"turturi\" de bezea. Separat amestecam nuca cu faina si scortisoara. Le adaugam peste albusuri si cu o spatula, omogenizam compozitia,cu miscari de jos in sus.

Spritam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul incins la 120 de grade pentru 20 de minute.

Topim ciocolata si lipim duchessele cate 2. ;) Eu am pus in ciocolata si un pic de unt si frisca lichida.
Daca ti-a placut reteta noastra "Duchesse cu ciocolata (reteta Isabela)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • Adela , 27 ianuarie 2020

    Sunt demențiale.

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 18 martie 2012

    Meriti un premiu ptr reteta foarte reusite ducesele.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 martie 2012

    Arata super bine...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 50 g alune pisate sau nuca macinata
  • 2 albusuri
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 lingura faina
  • 1/4 lingurita de scortisoara
  • 100 g ciocolata pentru lipit duchessele
  • cacao pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

59 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Adela

Sunt demențiale.

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si dulceata de visine