autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Dulceata de mure

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 septembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 septembrie 2014

Ingrediente
3 kg mure, 500 ml apa, 1,5 kg zahar, 1/2 lamaie mica

Dificultate: Redusa Timp: 2h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Murea o spalam cu apa rece, cu mare grija sa nu o sfaramam si o punem la scurs intr-o sita.
Intr-o oala mai groasa, eu am folosit una de tuci, turnam apa si zaharul.
Punem oala pe aragaz, la foc mic.
Amestecam continuu si cand incepe sa fiarba siropul, il lasam 20 de minute. Amestecati mereu cu o lingura de lemn, altfel riscati sa se zahariseasca.
Dupa acest timp, dam drumul la mure, amestecam usor, si reglam focul mic spre mediu.
Din cand in cand mai amestecam, iar dupa 60 de minute punem lamaia taiata feliute mici.
Mai lasam 5-10 minute pe foc, nu mai mult, si inchidem aragazul.
In borcane mici, spalate si uscate, punem dulceata fierbinte.
Inchidem bine capacele si le invelim intr-o patura pana a doua zi, cand le ducem la loc racoros.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de mure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata de mure si fructe negre

Dulceata de mure si fructe negre

Important: - Murele sau afinele se trec printr-un jet de apă rece (fructele de soc se desprind

2 voturi    0 comentarii
50 min
Sucuri si compoturi de fructe
DULCEATA DE MURE

DULCEATA DE MURE

Dulceturile se pot prepara din toate felurile de fructe,intregi sau taiate,curatate de coaja sau

78 voturi    20 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rocsi (Chef de cuisine) , 13 august 2018

    Ma bucur mult ca ati incercat reteta si ca va place, doamna Sandulescu Luminita!

  • Fara foto

    Săndulescu Luminița , 10 august 2018

    Am făcut o si eu e super bună!

Dificultate

Redusa

Timp

2h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 kg mure
  • 500 ml apa
  • 1,5 kg zahar
  • 1/2 lamaie mica

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

9 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post

Rocsi (Chef de cuisine)

Ma bucur mult ca ati incercat reteta si ca va place, doamna Sandulescu Luminita!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor