Dulceata de visine

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Dulceata de visine

Ingrediente

  • 3 kg de visine cu samburii scosi (se poate masura cu farfuria adanca 3 kg fiind 3 farfurii adanci)2 kg de zahar (cine vrea mai dulce 2,5 kg)
  • borcanele cu capac in filet (ies cam 6 borcanele de 0,4 kg)
  • 1 pahar cu apa

Mod de preparare

Se scot samburii de la visine si se asaza intr-o cratita mai mare cu 1/2kg zahar peste ele pentru a se lasa zeama (de seara pana dimineata sau 3-4 ore).

Se scurge zeama si se mai adauga 1 pahar cu apa si cele 2 kg de zahar si se da in cateva clocote pentru a se dizolva zaharul.

Se adauga visinele si se fierbe pana se leaga (se ia cu lingura din zeama si se verifica daca se aduna ca o bomboana).

Se spumeaza tot timpul.

Cand compozitia e calda se asaza in borcanele si se lasa sa se raceasca, se infileteaza capacele si se asaza intr-o cratita la fiert, cca 20 min.

Trebuie sa puneti si etichete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise