Falafel

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Falafel

Ingrediente

  • 1/2 kg de naut muiat de cu noapte
  • 2 pahare de patrunjel tocat
  • 1 ceapa mare
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ardei verde iute
  • 1lingura bicarbonat
  • 1/2 lingura de sare
  • 1lingurita de camun
  • 11/2 litru de ulei ptr prajit
  • 3-4 pite
  • Salata de legume taiata marunt
  • Naut facut pasta
  • muraturi de castravete taiate cuburi
  • cartofi chips
  • sos de thina(thina cumparata in comert si facut dupa indicatiile de pe ambalaj)

Mod de preparare

Se da pe masina de tocat nautul cu verdeata, ceapa, usturoiul,ardeiul iute, dupa care se amesteca compozitia cu bicarbonat si condimente.Intr-e timp intr-un vas adinc se pune uleiul sa fiarba pina cind ajunge la temperatura de fierbere.Cu o lingurita sau cu mina umezita se iau cantitati mici de naut si se fac mingi.Se pun in uleiul fierbinte pina se rumenesc.Se scot pe hirtie absorbanta.

Se taie pitele intr-un colt astfel sa se formeze un buzunar se ung cu pasta de naut se pune putina salata se adauga mingi de falafel muraturi picante iar mingi de falafel si la sfirsit sos de thina.

Este foarte gustos si hranitor.

Mingile de falafel se pot servi si ca aperitiv fara pite numai cu salata si cartofi chips.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise