Fatoush -Salata de paine ( specific tarilor arabe)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Fatoush -Salata de paine ( specific tarilor arabe)

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -2 lipii arabe
  • -3 ardei de diferite culori( verde, galben,rosu)
  • -2 castraveti
  • -2 rosii
  • -2 linguri de seminte de rodie acrisoara( optional)
  • -2-3 fire de ceapa verde
  • -2-3 frunze de salata verde
  • -3-4 ridichi mici
  • -2 linguri frunze de menta verde
  • -sucul de la 2 lamai medii
  • -4 liguri ulei de masline
  • -2 linguri apa
  • -sare dupa gust

Mod de preparare

Varianta 1

Cele 2 lipii se rup in bucatele mici de cca 1,5 cm; se pun intr-un bol si se stropesc cu 2 linguri de apa, uleiul de masline si sucul de lamiae.Se adauga semintele de rodie.

Ardeii,castravetii,rosiile,ceapa verde,frunzele de salata,ridichile si frunzele de menta se taie marunt.

Se adauga la paine si se amesteca; se sareaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou si se decoreaza.

Se serveste ca aperitiv.

Varianta 2

Cele 2 lipii arabe se taie in patratele mici de cca 1,5 cm si se prajesc in 3 linguri de ulei pana iau o culoare aurie .

Se procedeaza la fel ca pentru varianta 1.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise