Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui cu usturoi si frunza de patrunjel

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1/2 kg ficat de pui proaspat
  • -1 legatura de patrunjel
  • -4-5 catei de usturoi
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat
  • -5 linguri ulei de masline
  • -3 linguri melasa de rodie acrisoara

Mod de preparare

Ficatul se spala , se curata si se taie in bucati mai mici.

Se incinge uleiul de masline si se adauga ficatul; se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se acopere cu un capac si se da focul la minimum.

Se lasa 15 minute , apoi se adauga usturoiul taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.

Se presara patrunjelul verde taiat marunt si se mai lasa 2-3 minute.

Se pune pe un platou si se stropeste cu melasa de rodie acrisoara; ii da o aroma deosebita.

Se serveste cu garniture de orez cu legume( a la Doina) si salata Caprese de rosii.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise