Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi

Ingrediente

  • ficatei de pui 500gr
  • ceapa 2-3 buc
  • usturoi 2-3 catei
  • ulei 20-30ml
  • vin 50 ml
  • zahar 1 ligurita
  • cartofi 500gr
  • unt 20gr
  • sare
  • piper lapte 50ml

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ficateii se aseaza in tava. Ceapa se curata, spala si se taie solzisori, se aseaza in tava. Se adauga ulei, sare, piper si se da la cuptor. Intr-un vas se amesteca vinul cu zaharul, iar cind ficateii s-au rumenit se adauga impreuna cu usturoiul taiat felii. Se da la cuptor inca 10-15 min. Mai puteti adauga si putina apa pentru sos. Dupa ce cartofii au fiert, se scurg, se paseaza si se amesteca cu untul, apoi se subtiaza cu lapte pana la consistenta dorita. Se serveste totul cald cu salata de sezon. Optional smintina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise