ficatei de pui super fragezi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
ridicata
ficatei de pui super fragezi

Ingrediente

  • 500 gr ficatei de pui
  • ulei de floarea soarelui
  • o capatana de usturoi
  • sare piper.

Mod de preparare

Se spala bine ficateii si se zvanta.

Se pun intr-o tigaie cu capac si se toarna peste ei ulei de floarea soarelui, atat cat sa ajunga pana la...mijlocul lor.

Se presara printre ei , in ulei, cateii de usturoi curatati.

Se pune tigaia pe un foc mic, acoperita cu capac si se lasa la prajit circa 5-7 minute.

Se ia tigaia de pe foc, se lasa 30 de secunde, se da capacul la o parte si se intorc ficateii pe partea cealalta.

Se pune din nou pe foc tigaia inca vreo 10 minute (depinde de \"puterea\" focului).

Cand sunt gata, se scot din ulei, se pun in farfurie , unde se presara peste ei sare si piper.(!nu se pune sarea inainte, pentru ca se intaresc!!!)

Se \"savureaza\" alaturi de piure de cartofi si gogosari murati!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise