autor:

valentina ionita

» » , Aperitive, Mancaruri cu peste

File de cod cu crusta de malai aromat cu usturoi .

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 decembrie 2013

Ingrediente
500 g file de cod, 5 linguri malai, o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari),ulei pt prajit

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Fileurile de cod se lasa la dezghetat, se preseaza pentru a se elimina surpusul de apa, se sterg bine, dupa care se taie in bucati in functie de preferinta.
Separat am pregatit un amestec de 5 linguri malai, o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari).Bucatile de peste se trec prin acest amestec si se prajesc in ulei pe ambele parti.
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod cu crusta de malai aromat cu usturoi ." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
PLATOU PANGASIUS CU OREZ SI LEGUME

PLATOU PANGASIUS CU OREZ SI LEGUME

Pestele se portioneaza(mie mi-au iesit 12 bucati),se aseaza pe un servetel sa absoarba surplusul

11 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Plachie de somn

Plachie de somn

Condimenteaza pestele cu sare, piper, ulei de masline si vin alb si lasa-l la marinat pana pregatesti

8 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g file de cod
  • 5 linguri malai
  • o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari),ulei pt prajit

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pe?te se pun în ap? cu sare ?i zeam? de l?mâie pentru 10-15 minute. Dup? aceea se scurg bine ?i se pun în

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Spigola in cariera de sare