Ceapa se curata, spala si se taie julien. Se pune la calit in unt. Carnea de vita se transeaza, se bat si se trec prin faina. Se pun la prajit peste ceapa rumenita si se lasa la foc domol. Se intorc bucatile si se mai lasa sa se rumeneasca.
Se adauga putina supa si se continua cu inabusire pina ce acestea sunt gata, apoi se asezoneaza cu sare si piper. Ciupercile se spala, se taie in felii si se soteaza in ulei impreuna cu ardeiul curatat si taiat fisii. Se condimenteaza cu sare, piper, iar catelul se zdrobeste si se adauga peste ciuperci. Pentru fileul mignon avem nevoie de o ceapa pe care o taiem rondele fine, o desfacem cerculete, o trecem prin faina apoi o rumenim in tigaie cu ulei. O punem deasupra preparatului cind servim.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii