Focaccia cu rosmarin

Mod de preparare

intr-un bol amestecam faina cu sarea,separat amestecam zaharul,drojdia si putina din apa masurata;

adaugam restul de apa ,uleiul si amestecam totul cu faina ;

Compozitia este destul de lichida,o distribuim in 2 tavi rotunde ,o intindem uniform cu mainile umede,si lasam tavile 30 minute la dospit;

cand a crecut,turnam deasupra putin ulei ,rosmarin tocat si cu degetele facem gaurele uniforme pe toate suprafata ,presaram putina sarae grunjoasa si introducem la cuptor 15 minute la temperatura maxima!

Se serveste calda dar este ft buna si rece sau umpluta cu salam,prosciutto etc

Pe aceeași temă:

Paste cu ton si smantana

Salata caprese

Aluat pentru pizza