Reteta postata pe: 24 octombrie 2011
Ingrediente
Ingrediente pentru frigarui:, -1 piept pui, -condimente pentru grill, -ardei rosu, -ceapa, , Ingrediente pentru sosul Tzatziki:, -1 iaurt mare Danone Cremoso, -2-3 linguri de smantana, -1 castravete mai mic, -2 catei de usturoi, -zeama de lamaie, -marar, -sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
Mod de preparare
Pieptul de pui il spalam, taiem cubulete si-l condimentam. Este bines a-l lasam macar 1 ora deoparte, pentru a patrunde bine condimentele carnita de pui. Intre timp taiem cubulete mai mari ardeii, iar ceapa o taiem in 4. Luam niste betisoare pentru frigarui si asezam alternative bucatile de carne, ardei si ceapa. Le asezam pe o tava si introducem in cuptorul preincalzit. Intre timp vom pregati sosul tzatziki astfel: curatam si dam prin razatoare castravetele, il punem intr-o sita si pasam bine sa se scurga toata zeama. Amestecam iaurtul, smantana, castravetele ras si usturoiul pisat. Adaugam zeama de lamaie (in functie de cat de acrisoara dorim sa fie), mararul tocat marunt si condimentam cu sare si piper.
Se poate servi cu orice garniture, eu acum am facut cartofi natur cu patrunjel.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu sos Tzatziki" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Retete la gratar
Incepeti cu prepararea garniturii de orez. Orezul spalat si scurs de apa se pune la fiert cu apa
14 voturi
8 comentarii
30 min
Se condimentează peştele cu sare şi piper şi se frige pe grill.
Usturoiul se curăţă şi
1 vot
0 comentarii
30 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate