Frigrarui de carnat cu legume

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Frigrarui de carnat cu legume

Ingrediente

  • Carnat trandafir 3 buc
  • 3 morcovi intregi
  • rosii cherii
  • 3-4 cepe mici(arpagic)
  • bacon feliat
  • muschi feliat in lung
  • ardeu rosu 2 ardei verzi
  • 4-5 buc slanina de porc
  • ceapa verde 3 fire partea alba
  • 2 gr cascaval
  • o lad..... sticla de bere

Mod de preparare

Se ia carnatul si se taie in felul urmator:

cu un cutit se taie in lungimea lui lasand cate un cm de fiecare parte(trebuie sa iasa ca un buzunar).Taiem ceapa verde (partea alba)in lung si o introducem in carnat.Ardeul il taiem subtire si il punem in carnat la fel taiem o bucatica de cascaval si tot in carnat o punem.Carnatul in infasuram cu felii de bacon.

Morcovul il fierbem aldente in apa cu sos de chili.

In 3 bete de frigarui fixam carnatul,ardeul,muschiul,rosiile,slanina ,morcovul,ceapa.

Le punem pe gratar la caldura indirecta,punand la un interval regulat(7-8min)bere in dechizatura carnatului.

Se tine pe gryl pana ce capata o culoare aurie si o consistenta crocanta.Restul beri se bea de bucatar...pofta buna la gryl!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise