Autor: Luana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 decembrie 2010
Ingrediente
175g unt, 100g zahar praf, 1 plic zahar vanilat, 1 varf sare, 3 oua, coaja rasa de la o lamaie, 300g faina, 1 lingurita praf de copt, 32 jumatati de cirese glasate
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
1 vot
Mod de preparare
Se amesteca untul,zaharul,zaharul vanilat si sare cu mixerul.Treptat se adauga ouale,apoi coaja de lamaie,faina si praful de copt.Se introduce aluatul intr-un sprit cu capat mare in forma de stea.
Se tapeteaza o tava cu hartie cerata si se modeleaza gramajoare de aluat cu diametrul de cca.4cm.In varful fiecarei gramajoare de aluat se infige cate o jumatate de cireasa glasata.
Se coc la 175C aproximativ 15min(pana devin aurii).Se scot fursecurile din cuptor si se lasa la racit pe un gratar de sarma.
Se tapeteaza o tava cu hartie cerata si se modeleaza gramajoare de aluat cu diametrul de cca.4cm.In varful fiecarei gramajoare de aluat se infige cate o jumatate de cireasa glasata.
Se coc la 175C aproximativ 15min(pana devin aurii).Se scot fursecurile din cuptor si se lasa la racit pe un gratar de sarma.
Luana (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2010
Multumesc,Adriana.
Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2010
ne plac mult fursecurile...salvata! Bravo!