FUSILLI CU SOS DE CARNE CU ROSII

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
FUSILLI CU SOS DE CARNE CU ROSII

Ingrediente

  • 1 pachet Fusilli din faina de orez(250g)
  • 500g carne tocata de pui
  • 400g ciuperci asortate(pleurotus,de padure si champinion)
  • 1 ceapa rosie
  • 3 catei de usturoi
  • 4 rosii coapte bine
  • 100g morcov
  • 1 felie telina
  • 1 conserva de rosii cuburi(400g)
  • sare si piper dupa gust
  • 4 linguri ulei de arahide
  • oregano proaspat(sau 1 lingurita rasa uscat)
  • busuioc pentru decor

Mod de preparare

Intr-o cratita(eu am folosit un ceaun)se pun cele 4 linguri de ulei,ceapa tocata marunt si usturoiul tocat si el marunt,morcovul si telina taiate cuburi,si se lasa la calit 2-3 minute si apoi se adauga carnea tocata de pui(sau vita).Se lasa pe foc pana ce carnea se rumeneste usor,apoi se adauga ciupercile taiate,rosiile proaspete(decojite in prealabil)mixate bine la robot si rosiile din conserva.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si oregano.Se adauga 200ml apa si se lasa la foc mic pana ce carnea s-a fiert,circa 30 de minute.

Intre timp se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.(Eu am folosit Fusilli din faina de orez deoarece sunt mai dietetice).

Se servesc cu sosul de carnesi se orneaza cu feunze de busuioc proaspat. Si cine prefera poate pune pe deasupra si parmezan ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise