autor:

TERRY

» » Prajituri

Galuste cu prune

Autor: TERRY (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: TERRY (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 august 2009

Ingrediente
300 gr. cartofi, 1 praf sare, 2 linguri ulei, 1 ou, 200 gr. faina, 1/4 kg prune, 200 gr. pezmet, 3 linguri zahar, 1 lingurita scortisoara, 1 pliculet de zahar vanilat.

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

21 voturi

Mod de preparare

Cartofii spalati si fierti in coaja se dau pe razatoarea mica, se lasa sa se raceasca, se amesteca cu faine, oul, sarea si se framanta bine. Se fac bilute in care se pune cate o pruna sau jumatate de pruna daca este prea mare pruna(fara samburi). Intr-o cratita se pune apa la fiert cu o lingurita de sare (2 litri de apa);cand fierbe apa se pun galustele pe rand si se fierb pana se ridica deasupra. Daca se lipeste aluatul puneti pe mana putina faina.
In timp ce fierb galustele se pune pezmetul la prajit in 2 linguri de ulei pana se rumeneste,se lasa sa se raceasca si se adauga zaharul, vanilia, scortisoara si se amesteca bine. Se scot galustele din cratita si se dau prin pezmet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se firb cartofii in coaja. Se curata si de piseaza. Se amesteca cu 200 grame de faina, 150 grame

57 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

    As putea manca zilnic si nu m-as satura.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009

    Gustosi. Mi s-a facut pofta.

  • elissa fanea

    elissa fanea (Chef de cuisine) , 16 august 2009

    La noi se numesc gombotzi si sint intr-adevar excelenti...mie imi plac foarte mult...felicitari!

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

21 voturi

Ingrediente

  • 300 gr. cartofi
  • 1 praf sare
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou
  • 200 gr. faina
  • 1/4 kg prune
  • 200 gr. pezmet
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 pliculet de zahar vanilat.

Raporteaza reteta

Retete
de TERRY
Banana invelita

Banana invelita

Foaie: se separa ouale si se bat albusurile spuma tare cu 3 linguri de zahar, se adauga treptat galbenusurile

5 voturi    5 comentarii
40 min
Prajituri
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Spalam pulpele , pe portionam, si le punem la fierc cu sare, la foc mare pana incepe sa fiarba si

3 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Aripioare de pui in bere cu piure de cartofi

Aripioare de pui in bere cu piure de cartofi

Spalam aripioarele si le punem la fiert in apa cu sare si busuioc,de preferat intr-o oala de tuci.

8 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

As putea manca zilnic si nu m-as satura.

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura barfitoare