Pentru ca am primit de la sora mea cadou un aparat de facut gofre, azi l-am testat. Am pregatit un aluat ca de clatite, doar ca un pic mai gros.
Mod de preparare:
Se topeste untul si se da deoparte.
Se incalzeste putin lapte.
Se amesteca intr-un vas inalt ouale cu zaharul, un praf de sare, se adauga si zaharul vanilat si se toarna incet laptele. Adaugam cand faina, cand din untul topit, treptat, amestecand tot timpul. Adaugam si praful de copt si amestecam bine. Obtinem un aluat care curge si este un pic mai gros decat il preparam pentru clatite.
Turnam din aluat in aparatul de gofre (uns cu putin ulei si lasat la incalzit conform instructiunilor aparatului) si sunt gata in aprox 5 minute.
Obtinem cam 10 gofre. Se servesc cu dulceata sau orice crema doriti.
Sunt un cadou dulce si foarte dragut acum de Sarbatori.
Reteta este si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/12/gofre.html
Sa aveti un Craciun Dulce!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii