In oala mixerului cu suportul ptr. framantat adaugam fainile, drojdia zaharul, uleiul si incepem sa lucram; treptat adaugam ouale, apa si mirodeniile si framantam cam 10 -12 minute pana se formeaza un aluat frumos putin lipicios. Intr-o alta oala, transferam aluatul si il presaram cu putina faina si il lasam la dospit o ora pana isi dubleaza volumul.
Il punem pe o plansa data cu faina si il impartim in 25 de mingiute si le rotunjim putin, le asezam pe tava tapetata cu hartie la distanta una de alta si le acoperim cu un prosop cam o ora pana dospeste din nou aluatul. Incalzim cuptorul la 180 de grade C si le coacem 15 minute sau pana s-au rumenit frumos. Le scoatem, le lasam putin sa se raceasca si cu o seringa injectam gemul moale in gogoasa si le presaram cu zahar pudra.
Aici cine doreste in loc de gem poate adauga nutella sau o crema de vanilie si deasupra se pot inmuia in ciocolata topita sau bombonele dupa dorinta. De obicei gogosile vin prajite in ulei adanc, dar asa coapte sunt mai sanatoase si la fel de gustoase. La noi este sarbatoarea luminilor si gogosile sunt cele mai cautate. Pofta buna.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii