autor:

suzanna

» » Conserve si muraturi

Gogonele in saramura

Autor: suzanna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzanna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2011

Ingrediente
-5 kg gogonele, -1/2kg hrean, -piper boabe, -foi dafin, -sare, -cimbru, -ardei iute, -boabe mustar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se spala toate legumele si se aseaza in borcane astfel incat in fiecare borcan sa fie dupa gust cimbru si foaie de dafin si piper boabe, boabe mustar.

Se adauga apa in amestec cu sare 04%. Se inchid ermetic si se pastreaza in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogonele in saramura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogonele in saramura

Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Castraveti murati pentru iarna

Castraveti murati pentru iarna

Castravetii se spala , se zvanta si se aseaza in borcan. Pentru un borcan de 5 litri: 5 l apa,

109 voturi    19 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • -5 kg gogonele
  • -1/2kg hrean
  • -piper boabe
  • -foi dafin
  • -sare
  • -cimbru
  • -ardei iute
  • -boabe mustar

Raporteaza reteta

Retete
de suzanna
Tocanita de cartofi (mancare de post)

Tocanita de cartofi (mancare de post)

Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete (1cm -2cm). Se taie ceapa solzisori si ardeiul. Se

9 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Suc de rosii

Suc de rosii

Se spala bine rosiile se trec prin masina speciala care separa cojile si samburi de pulpa rosiei.

5 voturi    1 comentariu
2h
Conserve si muraturi
Compot de piersici

Compot de piersici

Se cauta fructele mici dar sanatoase se aseaza in borcane potrivite. In fiecare borcan se pune

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de ardei iute