autor:

Brindusa_Aluculesei

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Gogosi cu branza dulce si potisa

Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 ianuarie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 ianuarie 2019

Ingrediente
-300 gr branza dulce de vaci, -100 gr zahar, -1 ou, -1 esenta de vanilie, -1 l lapte dulce fiert si racit, -1 kg faina de grau, -1 lingura rasa de potisa (bicarbonat de sodiu), -1 lingurita sare, -1/2 l ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza aluatul cu telul, asa sa devina un aluat un pic mai gros decat aluatul de clatite.

Se pune intr-un ceaun ulei cam jumatate de litru si se lasa sa ajunga la fierbere, se ia cu lingura compozitie de aluat si se da drumul in uleiul incins; se prajesc la foc mic cam cinci minute sau pana se rumenesc bine fara sa se arda; daca nu se prajesc bine, exista riscul de a ramane crude la mijloc, dar nu e problema ca le mai puteti adauga la prajit si nu isi vor schimba gustul sau culoarea.

Se prajesc pe ambele parti si la final se presara zahar vanilat peste ele din belsug.

Sa aveti pofta, dragilor!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu branza dulce si potisa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Dulceata din struguri albi cu whisky

Dulceata din struguri albi cu whisky

Se pun la fiert apa cu zaharul intr-o cratita, nu se amesteca. Se spală strugurii, se desprind

2 voturi    2 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prăjitură zebră din albușuri cu vișine și ciocolată

Prăjitură zebră din albușuri cu vișine și ciocolată

-Se spală vișinele, se scot sâmburii și se pun la scurs într-o sită. -Se pregătește

402 voturi    33 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • -300 gr branza dulce de vaci
  • -100 gr zahar
  • -1 ou
  • -1 esenta de vanilie
  • -1 l lapte dulce fiert si racit
  • -1 kg faina de grau
  • -1 lingura rasa de potisa (bicarbonat de sodiu)
  • -1 lingurita sare
  • -1/2 l ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa_Aluculesei
Cozonaci cu nuca si rahat

Cozonaci cu nuca si rahat

Punem faina intr-un vas si peste faina adaugam cele 4 galbenusuri. Separat, intr-o oala, punem laptele

222 voturi    43 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Peste umplut cu legume

Peste umplut cu legume

Se curata pestele, se spala si se lasa la scurs de apa.Sseparat facem o compozitie din buretii fierti

66 voturi    27 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne faina intr-un vas si peste ea se adauga drojdia topita cu sarea, zaharul si iaurtul, se

5 voturi    2 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Oznei a man