autor:

Carmyna

» » Dulciuri diverse

Gogosi cu smantana

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 aprilie 2010

Ingrediente
1 pahar smantana, 4 oua, 1 pahar zahar, 1 varf de lingurita amoniac alimentar sau praf de copt, zahar vanilat, esenta de rom, coaja rasa de lamaie sau de portocala, faina cat cuprinde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30h

23 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se aduga zaharul in ploaie, apoi pe rand galbenusurile. Se adauga smantana putina sare coaja de lamaie, amoniacul stins cu zeama de lamaie si la sfarsit faina amestecand continuu pana obtinem o coca putin mai groasa.
Se pune la incins ulei, se ia cu lingura din aluatul pregatit, se formeaza gogosele si se prajesc in uleiul incins. Se scot pe hartie absorbanta si se pudreaza cu un amestec de zahar pudra si zahar vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi pufoase cu smantana

Gogosi pufoase cu smantana

450 gr faina se pun in castron ,se face un gol in mijloc si se pune drojdia faramitata si putin zahar,

59 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    DOAMNE CE POFTA MI S-A FACUT!!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Foarte bune, delicioase, rapide !

Dificultate

Redusa

Timp

30h

23 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar smantana
  • 4 oua
  • 1 pahar zahar
  • 1 varf de lingurita amoniac alimentar sau praf de copt
  • zahar vanilat
  • esenta de rom
  • coaja rasa de lamaie sau de portocala
  • faina cat cuprinde
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

4 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

17 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Cely Snijec (Chef de cuisine)

DOAMNE CE POFTA MI S-A FACUT!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Catifea de ciocolata