autor:

Bucatareala 2.0

» » , , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Hummus cu muguri de pin

Autor: Bucatareala 2.0 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 august 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucatareala 2.0 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 august 2014

Ingrediente
1 conserva naut fiert, 2 linguri tahini (pasta de susan), 1 catel de usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, patrunjel tocat, muguri de pin

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Nautul scurs de zeama (aceasta se pastreaza pana la final) se marunteste in robot, adaugand cate putina zeama pana obtinem o pasta fina. Se adauga pasta de tahini, usturoiul pisat, zeama de lamaie, ulei de masline si sare, dupa gust.



Mugurii de pin se rumenesc intr-o tigaie incinsa, fara adaos de ulei, dupa care se racesc.



Se aranjeaza hummusul intr-un castron, iar deasupra se toarna cu generozitate ulei de masline extravirgin si se presara patrunjelul tocat si mugurii de pin rumeniti.



Se serveste cu lipii libaneze sau grecesti, cum ar fi pita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus cu muguri de pin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Se spala legumele, se desface conopida si broccoli buchetele, dovleceii se taie felii. Se opareste

7 voturi    4 comentarii
50 min
Retete vegetariene
Conopida cu orez la cuptor

Conopida cu orez la cuptor

Se fierbe orezul in apa cu putina sare si conopida se fierbe in apa cu sare, dar nu multa. Cand sunt

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 conserva naut fiert
  • 2 linguri tahini (pasta de susan)
  • 1 catel de usturoi
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • sare
  • patrunjel tocat
  • muguri de pin

Raporteaza reteta

Retete
de Bucatareala 2.0
Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

Ceapa se taie julien, iar morcovul felii. Nu foarte fine, ca oricum le vom nimici in blender. Se

4 voturi    1 comentariu
40 min
Supe de legume
Gulas de vita

Gulas de vita

Treaba nu e complicata deloc. E mai simpla decat sa inventezi o racheta, mai usoara decat sa operezi

3 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Mancaruri cu carne
Omleta bogata

Omleta bogata

Intr-o tigaie antiaderenta se incing o lingura ulei de masline si o bucatica de unt. In acest amestec

5 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă. Apoi se adaugă ardeiul kapia

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste la cuptor cu sos de rosii