Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 mai 2010
Ingrediente
- 2 l lapte de vaca, - 3 linguri maia, - 1 lingurita sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
7 voturi
Mod de preparare
1. Se strecoara laptele intr-o cratita cu fundul mai gros.
2. Se adauga lingurita cu sare.
3. Se fierbe laptele, iar apoi se lasa sa se raceasca. Se pune in borcane curate de sticla si adaugam maiaua doar atunci cand nu mai este fierbinte ci doar cald.
4. Se acopera cu prosoape si se lasa pana a doua zi intr-un loc caldut.
5. Se serveste ca atare, sau in salate.
Pofta buna!
2. Se adauga lingurita cu sare.
3. Se fierbe laptele, iar apoi se lasa sa se raceasca. Se pune in borcane curate de sticla si adaugam maiaua doar atunci cand nu mai este fierbinte ci doar cald.
4. Se acopera cu prosoape si se lasa pana a doua zi intr-un loc caldut.
5. Se serveste ca atare, sau in salate.
Pofta buna!
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 15 mai 2010
Nici mama nu pune sare, insa, bunica mea punea cate putina...imi amintesc si acum, desi eram copil...
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010
E foarte bun, nici eu nu pun sare.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 mai 2010
Tare gustos este iaurtul de casa...Eu nu adaug sare deloc...
Estera Flori (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
este foarte sanatos.