Lasagne cu sparanghel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Lasagne cu sparanghel

Ingrediente

  • - 1kg sparanghel (eu deja l-am curatat, am indepartat partea lemnoasa si am despartit varfurile de tulpina)
  • - 400 gr. dovlecel
  • - 1 ceapa de apa (eu am avut ceapa normala)
  • - 2-3 linguri sos bechamel (eu am pus mai mult sos pentru ca imi place mai cremoasa)
  • - 4 linguri parmezan
  • - 80 gr. unt
  • - sare, piper
  • - foi de lasagne

Mod de preparare

Untul+ceapa taiata marunt+tulpina de sparanghelul+sare+piper se calesc in tigaie 5 minute.Se adauga 2/3 din dovlecelul taiat cubulete si se mai calesc 2-3 minute.Se adauga apa pana acopera ingredientele, se potriveste de sare, piper si se mai fierbe sub capac inca 10 minute.Apoi, tot ce este in tigaie se pasereaza cu blenderul.Rezultatul se amesteca cu sosul bechamel+varfurile de sparanghel+1/3 dovlecel ramas+parmezanul.ngem cu unt o tava termorezistenta, punem foile de lasagne alternand cu sosul.Deasupra terminam cu sos si razuim parmezan, apoi dam la cuptor pentru 20 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise