Autor: mariana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 august 2009
Ingrediente
crema 22% 400-500ml., concentrat de crema 380g., ciocolata amara 100g., zahar vanilat 20-30g., vodka 0.3-0.4L.
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
7 voturi
Mod de preparare
Ciocolata o rupem bucati si adaugam putina crema, o punem la foc in baie de aburi cind se va topi o punem la o parte sa se racoreasca.
In restul de crema punem zaharul vanilat si il batem cu mixerul pina se va topi zaharul.
Apoi punem totul inpreuna toate ingredientele pe rind: ciocolata topita,crema cu zaharul vanilat,concentratul de crema si vodka, amestecam bine.
Se serveste cu gheata.
In restul de crema punem zaharul vanilat si il batem cu mixerul pina se va topi zaharul.
Apoi punem totul inpreuna toate ingredientele pe rind: ciocolata topita,crema cu zaharul vanilat,concentratul de crema si vodka, amestecam bine.
Se serveste cu gheata.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 august 2009
Felicitari!!
mariana (Chef de cuisine) , 21 august 2009
Sigur ca da...
valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 august 2009
In mod sigur este delicios...