Ingrediente
Avem nevoie de:, -1 pachet de 500 grame macaroane spirale, -1 varza de marime medie, -3 linguri ulei de masline, -2 linguri de ulei de porumb( adaugate la apa de fiert macaroanele), -2,5 l apa ( pentru fierberea macaroanelor), -sare dupa gust, -zahar dupa gust, -piper proaspat macinat dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
15 voturi
Mod de preparare
Varza se curata si se taie in patratele nu prea mici.
Se pune uleiul de masline la incins intr-o cratita antiaderenta si se adauga varza ; se potriveste de sare si piper.
Se caleste la foc potrivit cca 20 de minute, sau pana ia o culoare aurie.
Macaroanele, dupa ce au fiert ,se trec sub un jet de apa rece si se adauga la varza calita.
Se pun in farfurie si se presara cu zahar dupa gust, eventual adaugand putin piper daca va plac mai condimentate.
Pofta buna!
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010
Foarte bunã!!!aranjatã cu gust!