autor:

» » Aperitive

Mamaliguta cu smantana si branza

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iulie 2008

Ingrediente
200 g malai de porumb, 250 g smantana, sare, 200 g branza, 1 ou

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu sare si dupa ce a fiert se pune treptat malaiul, in timp ce se amesteca. Intre timp se fierbe un ou, insa nu mult. Se pune intr-o farfurie oul si branza rasa si apoi se pune mamaliga peste si smatana si se amesteca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu smantana si branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Mamaliguta cu branza de burduf si smantana

Mamaliguta cu branza de burduf si smantana

Cand fac mamaliguta,eu spal malaiul,asa am invatat de la bunica mea.500 gr malai il las 5 minute

10 voturi    5 comentarii
40 min
Aperitive cu brinza
Mamaliguta cu branza si smantana la slow cooker Crock-Pot

Mamaliguta cu branza si smantana la slow cooker Crock-Pot

Se pune in vasul slow cooker-ului Crock-Pot malaiul, sarea si apa calda. Se amesteca bine si se seteaza

2 voturi    0 comentarii
2h
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • georgi (Bucatar) , 01 februarie 2011

    se mai poate face si astfel:se face mamaliga putin mai moale iar cand e gata mamaliga intr-un vas se pune un strat de mamaliga peste care se pune feliute de unt si se pune un strat de branza de burduf se continua tot asa pana la epuizarea ingredientelor ultimul strat sa fie de branza .cand serviti in farfurie pute-ti adauga smantana. Pofta buna

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Si mie imi place mamaliguta cu branza,este tare gustoasa.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    O mancare pe care o ador.

    • Sidy , 23 august 2009

      Simplu si tare gustos !!! Dar inca nu am increcat cu ou...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 04 august 2009

      Mamaliguta cu branza si smantana,este foarte buna.Felicitari.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 08 iulie 2009

      Simplu si gustos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • 200 g malai de porumb
  • 250 g smantana
  • sare
  • 200 g branza
  • 1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
CASTRAVETI MURATI

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

22 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

3 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe

georgi (Bucatar)

se mai poate face si astfel:se face mamaliga putin mai moale iar cand e gata mamaliga intr-un vas se pune un strat de mamaliga peste care se pune feliute de unt si se pune un strat de branza de burduf se continua tot asa pana la epuizarea ingredientelor ultimul strat sa fie de branza .cand serviti in farfurie pute-ti adauga smantana. Pofta buna

Retete

din Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert și l-am așezat pe grill cca 3 minute, cât să devină puțin crocant. Am adăugat untul

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Biscuiti cu parmezan Biscuiti cu parmezan

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza si patrunjel