autor:

Anca E. Voicu

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Slow Cooking

Mancare de fasole boabe cu cabanosi, la slow cooker Crock-Pot

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 octombrie 2018

Ingrediente
700 g fasole boabe,, 2 cepe albe,, 1 morcov,, 1 ardei gras,, 1 lingurita sare,, 2 foi de dafin,, 3 carnati cabanos,, 2-3 linguri rosii in sos,, 1 lingura bulion desfacut in putina apa,, Optional: o lingurita vegeta de casa (patrunjel radacina, morcov ras, ardei kapia rosu),, 600 ml apa,, 1 lingurita faina

Dificultate: Redusa Timp: 6h 10 min

3 voturi

Mod de preparare


Se spala fasolea in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte.
A doua zi, se pun in vasul de la aparatul crock-pot urmatoarele: fasolea boabe, apoi legumele spalate si taiate marunt. Eu am pus si carnati: cabanosii sunt preferatii mei. Deasupra se pun mirodeniile: sare, foi de dafin. Eu am folosit si vegeta de casa (patrunjel radacina, morcov ras, ardei kapia rosu). Apoi se adauga bulionul si rosiile si se acopera cu apa. Initial am pus cam 400 ml apa, am setat aparatul la functia high si l-am lasat 4 ore, dar pentru ca fasolea nu era foarte patrunsa, am mai completat cu aprox 200 ml apa si am mai lasat cam doua ore.

Nota! In ultimele zece minute, se ingroasa sosul cu putina faina dizolvata in apa si pusa prin strecuratoare, altfel iese ca o ciorba.

Nota! aparatul l-am pus pe niste placi de faianta, pentru ca degaja multa caldura.

Portii: 8
Timp de pregatire: 10 min
Timp de gatire: aprox 6 ore, pe nivelul high.

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/10/mancare-de-fasole-boabe-cu-cabanosi-la.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole boabe cu cabanosi, la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

  • 4 comentarii

  • Nina , 18 aprilie 2021

    O mincare buna, buna de tot.

  • Mary , 08 noiembrie 2018

    Este tare buna ,si cu muraturi de sezon alaturi, ce sa mai zic, iti vine apa in gura numai cand vezi.

  • Grigutza , 26 octombrie 2018

    WAUU, este tare buna si gustoasa.

    • Nicolae , 24 octombrie 2018

      Foarte buna, imi place tare mult.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

6h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 700 g fasole boabe,
  • 2 cepe albe,
  • 1 morcov,
  • 1 ardei gras,
  • 1 lingurita sare,
  • 2 foi de dafin,
  • 3 carnati cabanos,
  • 2-3 linguri rosii in sos,
  • 1 lingura bulion desfacut in putina apa,
  • Optional: o lingurita vegeta de casa (patrunjel radacina
  • morcov ras
  • ardei kapia rosu),
  • 600 ml apa,
  • 1 lingurita faina

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

14 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

5 voturi    5 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Nina

O mincare buna, buna de tot.

Retete

din Slow Cooking

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Pieptul de curcan se dezosează, se filetează apoi se asezonează de sare, piper, cimbru și boia dulce. Se așează într-un

0 voturi    0 comentarii
6h 5 min
Aperitive cu carne
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Se spală, dovleacul se înțeapă puțin cu furculița. Se decupează un capac și se curăță de semințe. Se condimentează

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura cu morcovi- la Crockpot