Mancare de fasole verde

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Mancare de fasole verde

Ingrediente

  • 100gr.carnat feliute
  • 300gr.carne cubulete
  • slanina afumata
  • ulei
  • 2 rosii
  • 1 ardei rosu mic tocat
  • 1 ceapa tocata
  • 3 catei mari de usturoi
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 1 morcov ras
  • 2 cartofi mari cubulete
  • cca 400gr.fasole verde proaspata
  • 2 foi de dafin
  • amestec de legume congelate(mazare
  • varza de bruxeles...)condimente:piper
  • sare groasa
  • usturoi pudra
  • boia dulce
  • vegeta.Patrunjel
  • Cimbru sau marar
  • 1 smantana lichida sau bechamel optional.

Mod de preparare

Carnea,carnatul si slanina bucatele se pun pe foc,cu f. putin ulei sau deloc.Se pune putina sare groasa si se lasa la foc mic.Adauga ceapa,usturoiul si morcovul ras,mai lasa putin...,apoi ardeiul,rosiile tocate fara pielita,foile de dafin,morcovii si cartofii,condimenteaza.Amesteca bine,pune fasolea verde,legume congelate dupa plac,amesteca si toarna cca.3 Lt de apa.Lasa sa fiarba,aproape de sfarsit mai condimenteaza daca e nevoie,pune smantana,patrunjelul tocat si cimbru.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise