Autor: ANCA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2012
Ingrediente
1 borcan mazare (sau mazare proaspata am folosit eu...din gradina proprie), 1 borcan tocana de legume facuta in casa, sare,piper, 2 cepe, 1 lingura ulei, patrunjel tocat marunt, 3 ling faina
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe)
Cand zeama a scazut am adaugat borcanul de tocana, am condimentat cu sare, piper si am amestecat.
Am facut o ingrosala din faina si o cana cu apa si am adaugat peste mazare.
La sfarsit am presarat patrunjel tocat marunt.
Cand zeama a scazut am adaugat borcanul de tocana, am condimentat cu sare, piper si am amestecat.
Am facut o ingrosala din faina si o cana cu apa si am adaugat peste mazare.
La sfarsit am presarat patrunjel tocat marunt.
