Mancare de spanac

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Mancare de spanac

Ingrediente

  • 2 kg spanac proaspat
  • 1 morcov
  • 1 capia
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt boia dulce
  • 1 lgt vegeta
  • sare
  • pasta de rosii

Mod de preparare

Spanacul spalat se pune in apa clocotita cu sare, dupa vreo 10 minute se pune la scurs. Calim ceapa tocata impreuna cu usturoiul zdrobit, adaugam morcovul ras si ardeiul tocat. Peste legume punem la calit si spanacul tocat, adaugam condimentele si cateva polonice de apa de la fiertul spanacului. Cand au fiert legumele punem bulionul si verdeata.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni