Se spala bine toate legumele.Ceapa se toaca marunt,prazul se desface in 2 pt a putea fi spalat bine de nisip sau pamant,se curata cei 3 catei de usturoi de coaja si se taia si acestea marunt.Se pune ,tigaia in care o sa preparam mancarea ,pe foc,cu 2-3 linguri de ulei ,si se adauga ceapa,prazul si usturoiul taiat.Se calesc ,si intre timp se curata pastaile de capete si de ate, daca este necesar,si se taie dupa plac,se adauga peste ceapa si praz,se adauga un praf de sare ,se da la foc mic si se acopera.Dovleceii,dupa ce i-am spalat si am eliminat capetele,se lasa cu tot cu coaja ,daca vrem sa fie mai gustosi ,si se taie rondele ,sau dupa plac.Se adauga si acestia peste restul legumelor.Se taie rosiile in bucati,le puteti elimina si pielita,daca vreti,si se adauga in tigaie.Se mai lasa la foc mic 20 minute.Se scurge mazarea de zeama si inainte cu 5 minute,se adauga peste legume.Se amesteca bine,cu grija,se mai adauga sare si se opreste focul.Se mai lasa in oala inca 5-10 minute inainte de a fi servite.Se serveste cu friptura .Pofta buna!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii