autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Medalion de crap cu legume la cuptor

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 septembrie 2009

Ingrediente
3 medalioane de crap., 500 gr varza noua., 500 gr ciuperci champignion., 2 rosii., 1 ceapa rosie de apa., 1 lingurita rasa de menta uscata., 2 linguri de unt., sare,vegeta fara sare(de la plafar bio), piper roz proaspat macinat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

11 voturi

Mod de preparare

Spalam medalioanele de crap,le punem intr-o tava de yenna si adaugam:varza tocata mai mare,rosiile taiate in patru,ciupercile curatate si spalate le adaugam si pe ele,iar in fiecare ciupercuta,punem cate o felie de rosie si un strop de unt.Pe langa acestea presaram vegeta,piper roz proaspat macinat si menta uscata,le bagam la cuptor pentru 40 de minute.Este o mancare usoara, foarte hranitoare si satioasa,alaturi de o salata de varza cu rosii.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de crap cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
STORCEAG ca la  SF.GHEORGHE

STORCEAG ca la SF.GHEORGHE

- Se pun 2 litri apă cu sarea şi piperul la fiert -Se taie în bucăţele cât mai mărunte

9 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu garnitura de orez

Peste la cuptor cu garnitura de orez

1. Pestele se curata si se spala in citeva ape; 2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt; 3.

2 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu peste

  • 10 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte gustos!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2009

    Draga Daniela,crapul isi lasa din grasimea lui,varza isi lasa apa si rosiile la fel,este o mancare pentru cei care vor sa slabeasca,poate nu ai bagat de seama.Ciuperci mari,cat palma(poate dupa tine, 30 de ciuperci in 500 gr ciuperci).

  • maria mihalache , 30 noiembrie 2009

    Foarte bun.................

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009

      dar ce bine mai arata!!felicitari!

    • Daniela , 28 noiembrie 2009

      Acum fac reteta, am descoperit cateva lucruri: 1. E dificil sa introduci 2 rosii in 500 g de ciuperci. Sunt vreo 30 de ciuperci si numai 2 rosii.... 2. Ulei nu se pune?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      Tare hranitor.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Cred ca este tare bun.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      O bunatate...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

      Delicios...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2009

      frumos

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

11 voturi

Ingrediente

  • 3 medalioane de crap.
  • 500 gr varza noua.
  • 500 gr ciuperci champignion.
  • 2 rosii.
  • 1 ceapa rosie de apa.
  • 1 lingurita rasa de menta uscata.
  • 2 linguri de unt.
  • sare,vegeta fara sare(de la plafar bio)
  • piper roz proaspat macinat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte gustos!

Retete

din Mancaruri cu peste

File de peste in sos picant cu legume File de peste in sos picant cu legume

Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii, apoi treptat celelalte legume se calesc putin.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
pastrav cu lamaie si rozmarin