Mini tarte cu fructe

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Mini tarte cu fructe

Ingrediente

  • Ptr aluat :
  • 200 gr unt
  • 200 g zahar
  • 450 g faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • Crema :
  • 1 plic crema pentru cremsnit
  • 750 ml lapte
  • 1 pliculet gelatina

Mod de preparare

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine. Apoi adaugam un ou si amestecam, apoi celalalt si amestecam din nou. Punem si un praf de sare. Amestecam pana se topeste zaharul. Dupa aceea punem faina si amestecam pana aluatul este omogen.

Punem aluatul la rece cca.1 h.

Dupa ce s-a intarit aluatul, luam cate putin aluat si il intindem in mana si-l punem apoi in tava pentru cosuletele de tarta. Se pot folosi si formele de briose.

Punem mini tartele la copt in cuptorul preincalzit.

Crema :

Intr-un vas se pune laptele peste care se adauga continutul plicului pt crema cremsmit. Se mixeaza pana se ingroasa crema.

Cosuletele se umplu cu crema si se orneaza cu orice fructe doriti.

Eu am facut cu piersici, capsuni si fructe de padure.

Dupa ce ati pus fructe pe fiecare mini tarta, trebuie sa puneti putina gelatina. Pentru aceasta puneti pe foc apa (200 ml) la fiert si cand clocoteste puneti praful de gelatina dizolvat in putina apa. Lasati putin pe foc.

Apoi turnati incet peste tarte.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise