Acest mix îl putem servi ca fel principal vegetarian, garniturã sau ca apertiv pe pâine prãjitã.
1) Spalã legumele ; ciupercile si rosiile se taie pe mijloc, iar ardeiul felii.
2)Se pun la cãlit în putin ulei de mãsline.
Adaugã usturoiul feliat sau tocat si condimenteazã.
Lasã sã scada apa lãsatã de legume si sã se prãjeascã.
Înainte de a lua de pe foc, pune verdeata tocatã si serveste.
Am decorat cu Manjerona, plantã aromaticã din familia busuiocului.
Manjerona
În perioada 13-24 iunie în special în Lisabona au loc festivalurile populare de São João si Santo António, si in restul tãri dar nu asa mare ca la ei.
Festivaluri asociate cu manjerona, se vinde foarte mult aceastã plantã în ghiveci în acestã perioada, pot sã zic cam cum se vinde floarea Crãciunita de Crãciun.
Ca traditie popularã bãieti oferã manjerona iubitelor.
www.cozinhaderamona.blogspot.com
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii