Muffins ( briose) mozaicate

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Muffins ( briose) mozaicate

Ingrediente

  • 150 g zahar
  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lichior
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de budinca vanilie
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri pesmet
  • Cantitatile sunt pentru 12 bucati de briose( nu depasiti gramajul)

Mod de preparare

Faina se amesteca bine cu praful de copt si cu cel de budinca de vanilie.

Ouale le mixam bine cu zaharul pina se face o spuma alba ce creste in volum, dublu.

Adaugam uleiul in fir subtire , ca la maioneza, apoi lichiorul.

La sfarsit adaugam si faina amestecata cu celelalte prafuri.Optional se poate adauga coaja rasa de la o lamaie.

2/3 din coca o punem in formele de briose, unse in prealabil cu ulei si tapetate cu pesmet.Restul aluatului il amestecam cu cacao si il adaugam peste coca din forme, cu o lingura.. Amestecam apoi cu o scobitoare sa se intrepatrunda cele doua aluaturi.

Punem formele intr-o tava si le dam la cuptorul dinainte incalzit , pentru aproximativ 30 minute.

Dupa ce s-au copt, se scot din cuptor , se lasa la racit si dupa 10 minute se scot din forme.

Dupa ce s-au racit de tot se pot pudra cu zahar praf.

Pofta mare !

PS. reteta o am de la \"surioara\" mea Laura Schuster , careia ii multumesc din suflet, pentru tot !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise