Gustos.ro / Retete culinare / Muffins cu nuci si crema de branza

Muffins cu nuci si crema de branza

Name: Muffins cu nuci si crema de branza
Prep time: 60 min
Ingredients: pentru muffins:; 250 gr faina; 100 gr lapte praf; 50 gr nuci macinate fin; 100 gr morcov ras; 150 gr mar ras; 3 oua; praf de copt; 200 gr unt semi-topit; 250 gr zahar; un praf de sare si putin lapte rece, daca mai e nevoie, cam 3 linguri; pentru crema de branza; 1 cutie almette si zahar pudra dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru muffins:
250 gr faina
100 gr lapte praf
50 gr nuci macinate fin
100 gr morcov ras
150 gr mar ras
3 oua
praf de copt
200 gr unt semi-topit
250 gr zahar
un praf de sare si putin lapte rece, daca mai e nevoie, cam 3 linguri
pentru crema de branza
1 cutie almette si zahar pudra dupa gust

Mod de preparare

Incalziti cuptorul. Pregatiti formitele....

Intr-un bol amestecati usor toate ingredientele si daca e nevoie adaugati si 3 linguri de lapte, dupa ce ati amestecat toate si ati omogenizat bine si vi se pare ca e o compozitie cam tare. turnati din compozitie in formele pregatite si coaceti cam 25 minute la 180 grade sau semnul 4. Faceti testul cu scobitoarea. Apoi scoateti si lasati la racit pe un gratar metalic.

Pentru crema de branzica frecati spuma branza almette sau philadelphia cu zahar dupa gust.....si apoi ornati cu ea muffins-ii. Adaugati si cateva fructicele, de care vreti voi ....daca vreti....si gata.

Pofta buna!